Москва,
Чистопрудный бульвар, д.14
+7(495) 625-90-90
+7(495) 723-69-19
info@rusbibliophile.ru
КОРЗИНА
Корзина пуста
 



Забыли пароль? | Регистрация
КАТАЛОГ
История
Путешествия и география
Искусство
Религия, философия, психология
Художественная литература
Поэзия
Научная литература
Юридическая литература
Экономика, финансы
Литературоведение
Книговедение, библиография
Фольклор
Издания русской эмиграции
Охота, рыболовство, спорт
Книги издательства «Academia»
Домоводство, кулинария
Энциклопедии, словари, справочники
Книги на церковно-славянском языке
Книги XVIII века
Детские книги
Книги на иностранных языках
Иудаика
Рукописи
Автографы
Периодические издания
Географические карты
Гравюры и литографии
Старинные фотографии
Плакаты
Открытки
 


Новые поступления антикварного магазина "Русский библиофил"

Укажите ваш электронный адрес:




Часы работы магазина

пн.-пт. 1100 - 1900
сб. 1100 - 1700
Автор: Название:
Поиск по описанию: Год издания:
  от:     до: 

Чирвинский Н.П. Общее животноводство. (Кормление, разведение и гигиена сельско-хозяйств. животных). Спб., 1896. В современном полукожаном переплете. Отличная сохранность.

Домоводство, кулинария /
Научная литература /


Автор: Чирвинский Н.П.
Год издания: 1896

Цена: 45000 руб.



Чирвинский Н.П. Общее животноводство. (Кормление, разведение и гигиена сельско-хозяйств. животных). 2-е издание, просмотренное и значительно дополненное. Спб., издание А.Ф.Девриена, 1896. [4], VIII, 335 с., с илл. 20,8 х 14 см. В современном полукожаном переплете. Отличная сохранность.


Книга является первым отечественным учебником по общему животноводству, ставшим вехой в истории науки и на протяжении более 40 лет служившим российским животноводам и зоотехникам нескольких поколений. Вышедший впервые в 1888 г., он к 1926 г. выдержал пять изданий, в два раза увеличив свой объем. В настоящем втором издании представлены три раздела, в которых освещены учения о кормлении, разведении пород и зоогигиене.

Наибольший исследовательский вклад Н.П.Чирвинский внес в теорию кормления. Во-первых, изучая биохимию пищи и физиологию, он установил, что жир в организме животного накапливается в результате обильного кормления углеводами, а также проследил, как распределяются в теле белковые вещества. Во-вторых, Н.П.Чирвинский исследовал, как определенные рационы и режим питания влияют на развитие тканей и органов скота на определенных этапах жизни, разработал техники сбалансированного питания обогащенными и обычными кормами. Автор описывает способы заготовления и хранения обогащенных кормов, в частности, силоса, жмыхов, зерновых и др. Он изучал и вредные свойства кормовых продуктов. Показаны рационы питания, целесообразные при ведении молочного, мясного и мясомолочного животноводства. Ученый открыл важнейшие закономерности роста и развития организма животных.

В разделе, посвященном разведению пород, значительное внимание уделено наследственности, изменчивости и методам искусственного отбора. Автор особенно пристально разбирает проблемы племенного животноводства. Говоря о зоогигиене, Н.П.Чирвинский рассматривает способы предотвращения заболеваний у скота. Эти рекомендации довольно просты: не давать животным перегреваться или переохлаждаться, создавать гигиенически благоприятные условия: поддерживать чистоту, проветривать помещения, прививать от болезней, изолировать больных животных и уничтожать туши животных, погибших в ходе эпидемий. Описано применение различных лекарств, дезинфицирующих и профилактических средств.

Николай Петрович Чирвинский (1848-1920) - профессор, крупнейший ученый-зоотехник конца XIX - начала ХХ в.в., основоположник экспериментальной зоотехнической науки в России, чей вклад в животноводство был высоко оценен в Европейских странах. Окончил Николаевское инженерное училище, Санкт-Петербургский земледельческий институт и Военно-медицинскую академию в качестве вольнослушателя. С начала 1870-х г.г. в печати стали появляться его статьи, посвященные вопросам разведения скота. Вскоре способного молодого ученого пригласили преподавателем в Петровскую земледельческую и лесную академию (ныне Московская сельскохозяйственная академия им. К.А.Тимирязева), где Н.П.Чирвинский был профессором с 1882 по 1894 годы, с 1891 г. возглавлял кафедру зоотехнии. Он был первым в России преподавателем курса общего животноводства. С 1898 по 1919 г.г. он возглавлял кафедру животноводства сельскохозяйственного факультета в Киевском политехническом институте. Здесь он организовал показательную учебную овчарню, сыгравшую важную роль в развитии отечественного овцеводства и подготовке зоотехников соответствующей специализации.

Внимание! Вы можете получать информацию о новых поступлениях в наш магазин на свой e-mail. Подробнее...

Русский Библиофил - магазин антикварной книги на YouTube

 

copyright © «Русский Библиофил»,
2003 — 2019

Адрес: Москва, Чистопрудный бульв., д.14
Телефон: +7(495) 625-90-90
                 +7(495) 723-69-19
E-mail: info@rusbibliophile.ru



Best-Hosting.ru: хостинг и разработка сайта
Карта метро, схема метро