Штолль Ю. Практическое кование лошадей. С 70 рисунками в тексте. Сост. Ю.Штолль, автор статьи «Ковка и влияние ея на копыто». Спб., [типография Н.Неклюдова], 1870. [8], VI, 203, [2] с., с илл. 21,2 х 13,8 см. Книга впоследствии не переиздавалась. На с. III-VI помещено предисловие, имеющееся не во всех сохранившихся экземплярах. Посвящение: «Е.И.Выс. Государю Наследнику Цесаревичу и Великому Князю Александру Александровичу атаману всех казачьих войск. С благоговением посвящает Ю.Штолль». Иллюстрированный титул и иллюстрации в тексте выполнены в технике ксилографии Даугелем по рисункам Бореля. В переплете эпохи с золотым тиснением на корешке и передней крышке. Очень хорошая сохранность. Редкость.
Узкоотраслевое издание для кузнецов, специализировавшихся на подковке лошадей. Одна из первых книг в своей области, вышедших на русском языке. Издание вышло ограниченным тиражом. Экземпляры его зачитывались, так как книга имела практическую направленность и была весьма востребована.
Ю.Штолль в 1867 г. окончил трехгодичный курс в Институте кавалерийского дела. В качестве основы для книги послужили прослушанные там лекции о ковании лошади. Автор всесторонне освоил не только теорию, но и практику ковки, познакомившись с приемами работы кузнецов С.-Петербурга, Риги, Одессы, Харькова, Москвы, а также Пруссии, Австрии и др.
Ковка необходима для защиты копыта лошади, чтобы оно не разрушалось, оказавшись в неестественных для степного животного условиях - при перевозке грузов по искусственным дорогам, городским мостовым, в горной местности и т.д. Ноги лошади должны служить ей и человеку в течение всей жизни животного, а для этого необходима хорошая ковка. Автор кратко рассказывает о практике подковывания в России и о европейском опыте. Он утверждает, что в России того времени развитие ковки было крайне неудовлетворительным. В лучшем случае кузнецы руководствовались традицией, теми приемами, что использовали еще их деды. Он же стремился привить в это ремесло гуманные начала заботы о здоровье животных и поставить ковку на твердое научное основание. Научный подход в этом деле строился на знании качеств и строения копыта, физиологии лошади.
Ю.Штолль разбирает все тонкости, связанные с подковыванием лошади. Это и изготовление подков правильной формы, удобных разным лошадям в разных условиях и для определенных задач (так, рысаков ковали отлично от скакунов, подковы для задних копыт отличались от подков для передних, подковы, как и обувь, делали по индивидуальной мерке); это гигиена и уход за копытами лошади, анатомические особенности копыт, болезни копыт и их лечение; это и сам процесс ковки, заключавшийся в подготовке копыта, подгонке подков, их закреплении. Автор показывает, как важно учитывать индивидуальные особенности лошади, например, такие свойства ее характера, как агрессивность, склонность забить кующего и т.д. Представлена обширная информация, относящаяся к ветеринарной специализации: по анатомии и физиологии нижних частей конечностей лошади, об их болезнях, методах их лечения или об учете этих болезней при подковывании.