Пруст А., Матье А. Гигиена и лечение тучных. (Из «Библиотеки Терапевтической Гигиены», издаваемой профессором А.Proust). Перевод с французскаго под редакцией доцента Е.И.Котляра. Спб., издание журнала «Современная Медицина и Гигиена», 1899. 175 с. 23,5 х 15 см. В современном полукожаном переплете. Отличная сохранность.
Один из авторов книги, Адриан Ахилл Пруст (1834-1903) - французский врач-эпидемиолог и гигиенист, отец знаменитого романиста Марселя Пруста. Изучал медицину в Париже, где в 1862 г. получил докторскую степень. В 1869 г. он был отправлен с миссией в Россию и Персию для проведения исследований холеры. Был профессором гигиены и главным врачом в парижском Отель-Дье, членом Общественного гигиенического комитета Франции и Медицинской академии (с 1879), с 1883 по 1888 г.г. занимал должность ее секретаря. А.Пруст упоминается в романе «Любовь во время чумы», написанном в 1985 г. Габриэлем Гарсиа Маркесом. Книга написана в соавторстве с врачом-неврологом, профессором Парижского университета Альбером Матье (1855-1917).
В настоящем сочинении авторы дают определение понятию «ожирение», описывают его клинические формы, разделяя ожирение у детей и у лиц различного пола и темперамента, а также вызываемые им осложнения. Рассказано о причинах ожирения: предрасположенность, прямая и непрямая наследственность, неправильный пищевой режим, недостаток мышечной нагрузки, замедление обмена веществ. Представлены различные режимы и диеты, а также лекарства и минеральные воды, рекомендуемые для лечения людей с лишним весом.
