Симиренко Л.П. Крымское промышленное плодоводство. Том первый [единственный]. 1-я часть - общая. 2-я часть - яблонь. 3-я часть - груша. М., [издание Комитета при Симферопольском отделе Императорскаго Российскаго Общества Садоводства], 1912. ХХ, [2], 1-96, 96а-96b, 97-746; с илл. в тексте и 83 илл. на отдельных листах. 30,5 х 22,5 см. Роскошное издание. Книга впоследствии не переиздавалась. Труд был удостоен в 1913 г. Золотой медали Французского национального общества садоводства, Большой Золотой медали имени Стевена на Всероссийской выставке плодоводства, и в 1914 г. - Большой Золотой медали г. Петрограда на Международной выставке садоводства. В полукожаном издательском переплете с золотым и конгревным тиснением на корешке и передней крышке. Внизу переднего форзаца тиснение золотом: «Переплетн. Т-ва Кушнерев и Ко» с Российским гербом, что указывает на высший коммерческий статус типографии как Поставщика Императорского двора, частично сохранился ярлык магазина: «Всеславянский книжный магазин М.И.Стефанович и Ко. Белград». Очень хорошая сохранность. Редкость.
Фундаментальный труд выдающегося российского селекционера плодовых культур Л.П.Симиренко. Вышел только первый том, поскольку с началом в 1914 г. Первой мировой войны издание прекратилось. Рукопись II тома и многокрасочный Атлас плодов затерялись в издательствах.
В 1908 г. праздновалось 50-летие Императорского Российского Общества Садоводства и в приуроченном к событию конкурсе лучших исследований по плодоводству рукопись книги «Крымское промышленное плодоводство» была удостоена Большой Золотой медали и специального именного приза императрицы. Позднее сочинение заслужило еще целый ряд высших отечественных и зарубежных наград. Деньги на издание труда собирались промышленными садоводами всей Российской империи.
Работа Л.П.Симиренко имела грандиозный успех как внутри страны, так и в мире. После выхода книги в России в 1912 г. Франция, Германия и Италия вели переговоры с ученым о переводах и издании книги у себя. В ней были представлены итоги двадцати лет исследований автора в области Крымского промышленного плодоводства, его истории, культуры, ассортимента, агротехники и экономики. Первый том посвящен преимущественно описанию сортов яблок и груш. Благодаря этому исследованию Крым стал одним из самых полно изученных районов садоводства. Первый экземпляр тома в особом золотом переплете, сопровождавшийся корзиной лучших крымских фруктов, был поднесен императору Николаю II в Симферополе 25 апреля 1912 г. на приеме в доме Таврического губернатора графа П.Н.Апраксина. Император был потрясен ценностью труда и вскоре издал указ о создании Салгирской помолого-садоводческой станции в усадьбе «Салгирка». Директором ее стал энтомолог С.Мокржецкий. Исследования Л.П.Симиренко способствовали превращению крымского садоводства в мощную экспортную отрасль.
Л.П.Симиренко, ежегодно посещая крупнейшие плодовые хозяйства Крыма, собрал богатые сведения о плодовой промышленности края. Он познакомился со всеми садоводами-промышленниками. Среди них одним из наиболее деятельных был врач и садовод Василий Васильевич Таюрский, сын сибирского золотопромышленника и крымского винодела, имевшего виноградники в Большой Алуште. Прекрасных садоводов и специалистов по виноделию было немало и среди крымских караимов: А.И.Пастак содержал питомник виноградной лозы, экспортировал ее во Францию и Соединенные Штаты; агроном С.С.Крым был сыном владельца имений «Салгир» и «Бей-Эли» в Отузской долине, именно он возглавил комитет по изданию «Крымского промышленного плодоводства» Л.П.Симиренко; Семейство Сарибанов достигло высоких результатов в выращивании грушевых садов. Л.П.Симиренко в своем труде очень глубоко и объективно оценил вклад крымских татар в развитие земледельческой культуры. Он говорил, что это непревзойденные работники сада. Труд впервые был издан в 1891 г. под заглавием «Опыт исследования крымского промышленного плодоводства и плодоторговли», но к 1908 г. ряд ключевых глав был полностью переписан или переработан.
Садовладельцы крайне неохотно делились своими знаниями и опытом местной садовой практики письменно, поэтому большинство информации такого рода Л.П.Симиренко собирал в ходе личных встреч. Ученый посетил все промышленные хозяйства и крупные сады на Южном берегу и в Предгорье, где в тот период и было сосредоточено промышленное плодоводство, детально обследовал все крымские долины, в том числе и долину реки Салгир, в которой находилась усадьба «Салгирка». В своей книге Л.П.Симиренко уделяет внимание и собственному сорту яблок, знаменитому ренету Симиренко.
В роскошном виде издание было напечатано благодаря инициативности Василия Васильевича Таюрского, друга и коллеги автора, который смог поднять волну интереса к книге и инициировал щедрые пожертвования на ее издание. Значительный вклад в финансирование книги внес Симферопольский отдел Российского Императорского общества садоводства. Книга необычайно изысканно иллюстрирована. Рисунки к ней были исполнены знаменитым передвижником Г.Г.Мясоедовым и известной художницей Ксенией Васильевной Ивановой, получившей за них Золотую медаль на Международной выставке плодоводства в С.-Петербурге в 1894 г. Плоды писались с натуры и Т.А.Софроновым. Автотипии на отдельных листах изготавливались в Мюнхене по снимкам симферопольского фотографа К.А.Князькова, который участвовал во многих экскурсиях автора по садам Крыма. Автотипии в тексте, необыкновенно оживившие его, принадлежат фотохудожнику из Алупки В.Н.Сокорнову. Сам автор писал, что в книгу всеми участниками было вложено много любви. Она была издана в трех вариантах. Наиболее роскошный стоил 20 рублей золотом, второй - 12, третий - 9. В советское время книга находилась на спецхранении в крупных библиотеках и была недоступной для изучения.
Лев Платонович Симиренко (1855-1920) - выдающийся ученый-агроном и помолог, крупнейший специалист по сортам яблок и плодовых растений. Был потомственным садоводом и вторым в династии селекционеров Симиренко. Ученый был основоположником нового производственно-биологического направления в мировой помологии и сортоведении. Вывел широко известный сорт яблони «Ренет Симиренко». Был избран членом-корреспондентом Бельгийского общества садоводов, а в 1895 г. - почетным членом Французского национального помологического общества. Его именем назван Институт помологии, улицы в Киеве и Одессе.
Отец Л.П.Симиренко, купец первой гильдии, был коммерции советником и сахарозаводчиком, разводил промышленный сад в усадьбе Платонов Хутор в 40 верстах от Черкасс. Ребенок проводил в нем много времени и с детства хорошо знал дело на практике. В саду отец, видимо, занимался и селекцией, поскольку известно, что основой для выведения Л.П.Симиренко в 1880-х г.г. сорта «ренет Симиренко» стал неизвестный сорт ренета, обнаруженный им в отцовском саду.
Л.П.Симиренко учился на Технико-агрономическом отделении физико-математического факультета Новороссийского университета и в Киевском университете. Как и многие студенты своего времени, он активно занимался революционной деятельностью и был близок к народникам. Восемь лет он провел в ссылке в Сибири в дальнем городке Балаганске, где продолжал заниматься агрономией. У сибирского магната Кузнецова Л.П.Симиренко организовал оранжерейное хозяйство и стал выращивать диковинные для Красноярска овощи и даже ананасы. После освобождения Л.П.Симиренко не имел права жить в столицах и губернских центрах. Он поселился в родном имении и посвятил все свое время развитию садоводства. Ученый видел, что отсутствие необходимых знаний о сортах определяло низкий уровень плодоводства в Российской империи.
В 1887 г. в своих садах на площади 100 десятин Л.П.Симиренко создает экспериментальную лабораторию - первый в России помологический питомник и маточный сад, единственный в империи. Промышленный селекционер установил деловые связи со всеми известными тогда плодоводами России, а также с владельцами фирм и садов из Германии, Франции, Бельгии, Голландии, Австро-Венгрии, Италии, США и других стран.
Л.П.Симиренко закупал посадочный материал почти всех известных в то время сортов плодово-ягодных культур. К 25-летию существования питомника в маточном саду насчитывалось 900 сортов яблони, 889 - груши, 81 - сливы, 350 - черешни и вишни, 115 - персика, 56 - абрикоса и др. Была собрана коллекция цветочных и декоративных растений: 927 сортов роз, более 300 разновидностей хвойных деревьев и декоративных растений. Всего в коллекции было свыше 3000 сортов, форм и видов. Сад стал единственным по богатству и полноте в Европе.
Л.П.Симиренко стремился добиться максимальной урожайности и выделить те сорта, что лучше других переносили бы низкие температуры холодных сезонов и заморозки. Селекционер всесторонне изучал отобранный материал в отношении к климату, почве, влаге. Проверял его на стойкость к вредителям, болезням и т.д. Важным критерием были вкусовые достоинства. Ученый организовал выращивание саженцев лучших сортов и рекомендовал их для массового разведения в промышленных садах.
С конца ХІХ столетия за Л.П.Симиренко прочно закрепилась слава «короля российского плодоводства». Его саженцами закладывались все сады Российской империи. Посадочный материал стал экспортироваться в другие страны. Ученый первым ввел в обиход понятия «промышленное плодоводство», «промышленный сад» и «промышленный сорт».
