
Клинге А. Искусственныя минеральныя воды, лимонады и напитки брожения. 2 части. Спб., 1913. Первая русская книга о промышленных технологиях производства фруктовых вин, коктейлей и напитков на основе брожения. В современном полукожаном переплете.
Цена: 200000 руб.
Автор: Клинге А.Г.
Год издания: 1913